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  2. 2012
  3. Ingenierías
  4. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM
Repositorio
Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
86
Acervo
Tesis
86
Tipo de recurso
Trabajo de grado
86
Tipo de contenido
Tesis de licenciatura
86
Entidad aportante de la UNAM
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM
86
Área de conocimiento
Ingenierías
86
Año de producción
2012
86
Institución aportante
Universidad Nacional Autónoma de México
86
Colección
TESIUNAM
86
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Trabajo de grado
Desarrollo de un producto de panificación acidificado con bacterias ácido lácticas
Tellez Laguna, Mariana
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Rehabilitación de las áreas verdes de los patios de los aljibes y los naranjos del Museo Nacional del Virreinato, Tepotzotlán, Estado de México
Martínez Valles, Nancy Berenice
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Hipotesis de la didáctica operatoria a tópicos de matemáticas para ingeniería :
Ibarrola Ceballos, Rafael
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Efecto de tratamientos de irradiación gamma en el contenido de carotenos, vitamina c, pungencia y en la vida útil del chile manzano (Capsicum Pubescens)
Caro Calderón, Mauricio
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Efecto del tratamiento por irradiación gamma sobre la calidad y vida útil del chicozapote (manilkara sapota)
Lopez Marin, Jenice Lizette
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Efecto de la concentración del hidróxido de calcio sobre la calidad nutrimental de las tortillas de maíz elaboradas con nixtamalización por microondas
Martínez Morquecho, Rosa Angélica
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Efecto de la aplicación de recubrimientos de nanoemulsión-mucílago de nopal sobre la actividad enzimática de manzana fresca cortada
Cisneros Martínez, Angélica
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Ultramicrovaloraciones potenciométricas y multimétricas de yoduros
Hernández Morales, Ernesto
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Implementación de técnica para determinación de perfiles de ácidos grasos en la leche de cabras estabuladas y mixtas
Trejo Caballero, Linda
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Efecto de la adición de goma xantana o arábiga en las propiedades de flujo y estabilidad de emulsiones elaboradas con proteínas lácteas
Vázquez Solorio, Sandra Carolina; Vega Méndez, Darinka Deyanira
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Desarrollo del temario de la materia de Instalaciones Eléctricas Industriales de la carrera de Ingeniero Mecánico Electricista del Módulo de Energía Eléctrica como apuntes de apoyo
Tamias López, Andrés
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Caracterización de dureza y metalografía de la zona afectada por el calor (ZAC) de un acero CA-15 con recocido isotérmico
Gómez Rosales, Ulises Ignacio
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
La logística en el transporte de materiales y residuos peligrosos
Ávila Vega, Marco Antonio
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Proyecto de un laboratorio de iluminación
Alcantar Toledo, Juan Ezequiel
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Desarrollo de una bebida funcional adicionada con lactobacillus casei y un antioxidante natural (jugo de granada)
López Perez, Lizbeth Aurora
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Estudio de polisacáridos de pared celurar en testa de frijol (Phaseolus vulgaris L.) con diferente tolerancia al ataque de insectos
Galván Zarazúa, Patricia
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Manual de procedimientos para evaluaciones de seguridad en laboratorios académicos
Avilés Suárez, Nancy Esmeralda
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Estudio de cúmulos de sodio con la teoría de funcionales de la densidad
Cruz Olvera, Domingo
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Estudio de la interacción del fármaco antiinflamatorio Meloxicam con Cu(II)
Domínguez Castañeda, Raquel
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Simulación del efecto de los modelos de estibamiento sobre los patrones del flujo de aire en almacenes frogoríficos
García Candanosa, Arely
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Efecto de la incorporación de abonos orgánicos en la producción de la asocciación maíz-haba, en un tepetate de tercer año de habilitación agricola
Ascencio Zapata, Eduardo
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Sistema de seguridad de video por internet
Cruz Cruz, Sergio
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Aplicación de la normatividad en diseño de autotanques para sustancias químicas peligrosas
Hernández Avila, Elvia
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Tratamiento térmico de martempering en la zac de un acero con 12 de cr
García Martínez, Faustino Isabel
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Implementación de la señal de bluetooth en el diseño de aplicaciones con microcontroladores
Vazquez Bolaños, Andrés
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Elaboración de un manual técnico seis sigma, nivel: green belt
Alonso Axotla, Luis Alberto
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Automatización de una instalación eléctrica residencial para el ahorro de energía
Torres Sánchez, Luis Miguel
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Aplicación de recubrimientos a base de ceras adicionados con compuestos naturales y químicos para controlar antracnosis en aguacate Hass
Estrella Neri, Verónica
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Estudio de la capacidad antioxidante, compuestos fenólicos y calidad sensorial de vinos tintos mexicanos procedentes de diferente región
Aguilar Contreras, Ariana
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Estudio técnico-económico de una planta productora de 1,3-butadieno a través de un medio orgánico : alcohol etílico
Alcantara López, Abraham
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Diagnóstico del manejo poscosecha de limón mexicano (citrus aurantifolia swingle)
Domínguez Jimenez, Eva Mara
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Influencia de las condiciones de almacenamiento y variedad de papa sobre la formación de acrilamidas y la calidad para su uso industrial
Jiménez Loyda, Andrea
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Rendimiento de híbridos de maíz fértiles y andro estériles en temporal retrasado
Martínez Yáñez, Beatriz
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Estudio de factibilidad de la implementación de una planta productora de biodiesel
Cruz Hernandez, Elizabeth
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Caracterización reológica del poliacetato de vinilo obtenido por polimerización vía emulsión
Malpica Reyes, Fernando
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Desarrollo de crotones enriquecidos con harina de frijol
Estrada Tacuba, Tania Monserrat
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Instalación eléctrica de nave industrial
León Ruelas, Adrian
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Capacidad productiva de híbridos trilineales de maíz amarillo de ciclo intermedio para valles altos
Hagg Torrijos, Fátima Alejandríana
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Desarrollo de una pasta para sopa tipo tallarin a base de harina de ajonjolí (sesamum indicum l.) con alta calidad nutrimental.
Vizuet Lopez, Diana Isabel
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Efecto de la alcalinización en el contenido de aflatoxinas y en las propiedades fisicoquímicas de licor de cacao
Campos Aguilar, Arlette Zoraida
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Desarrollo de un método cromatográfico para la determinación de trazas de mercaptanos en gas propelente
Cortes Aguilar, Gabriela Irais
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Optimización energética y cinética del proceso de pasteurización de un fluido modelo en un intercambiador de superficie raspada
González Reza, Ricardo Moisés
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Transferencia de tecnología en cultivo de cártamo en el Valle De Santo Domingo, Baja California Sur
Vargas Márquez, Rubén
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Estudio sobre películas y recubrimientos comestibles utilizadas en la conservación en fresco de productos hortofrutícolas : materiales, propiedades y perspectivas de aplicación
Castillo Acuña, Nohemí
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Diseño de prácticas de electromagnetismo utilizando la interfaz Science Workshop
Echeverría Cruz, Laura Ivett
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Desarrollo de una formulación para obtener cerveza saborizada adicionando concentrados de frutas
Robles Gonzalez, Erika
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Evaluación ténica y económica para la puesta en marcha de una planta productora de alcohol feniletílico
Montes Olivares, Arturo
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Caracterización de dureza y metalografía de la zona afectada por el calor (ZAC) de un acero 410 templado al agua
Álvarez Osorio, Rodrigo
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Control estadístico de procesos en la elaboración de elementos mecánicos en los procesos de manufactura
González Córdova, Enrique
2012
Ingenierías
Trabajo de grado
Influencia de la temperatura en el comportamiento al flujo de pulpas de fresa (fragaria vesca), guayaba (psidium guajava) y mango (mangífera índica)
Sanchez Jimenez, Ruben Raul
2012
Ingenierías
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